На 100гр - 80 ккал: белки - 2.00, жиры - 0.40, углеводы - 18.10

Блюдо | |
---|---|
Специи | по вкусу |
Картофель | 3 шт. 300 грамм |
1/5
Вымыть картофель щеткой, очистить от кожуры
2/5
Нарезать кружками как можно тоньше —- удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют мандолина, можно и обычной овощечисткой.
3/5
На бумагу для выпечки (пергамент) выложить в один слой ломтики картофеля. По желанию посолить, добавить специи на ваш вкус.
4/5
Готовить 3–5 минут в микроволновой печи на мощности 700w. Как только поверхность ломтиков станет слегка коричневой, но не раньше, иначе чипсы не будут хрустеть, вынуть и переложить на бумажные полотенца.
5/5
Повторить процедуру, пока не закончится картофель.
