Запеканка из курицы и кабачков
На 100гр - 121 ккал: белки - 12.35, жиры - 6.78, углеводы - 2.78
Блюдо
Специи по вкусу
Оливки 70 грамм
Перец болгарский 100 грамм
Сыр Пармезан 200 грамм
Сыр Моцарелла 50 грамм
Кабачок 500 грамм
Куриная грудка 300 грамм
1/4
Куриное филе нарезаем мелко, как для куриных оладушек. Выкладываем в форму, слегка смазанную растительным маслом.
2/4
Кабачок нарезаем небольшими ломтиками. Обжариваем слегка. Моцареллу нарезаем ломтиками. Пармезан натираем на тёрку. Перец режем небольшими кусочками.
3/4
Сверху на куриное филе (которое нужно было посолить и поперчить) выкладываем ломтики обжаренного кабачка. Сверху – кусочки моцареллы. Посыпаем тертым пармезаном. Выкладываем сверху кусочки болгарского перца и оливки.
4/4
Ставим в духовку, разогретую до 180°C, и запекаем минут 20-30.
Приятного аппетита!