На 100гр - 224 ккал: белки - 3.17, жиры - 16.34, углеводы - 17.22
Блюдо
Гречневая каша 1 стакан 180 грамм
Сельдерей по вкусу
Лимон 50 грамм
Соевый соус по вкусу
Масло оливковое 2 ст. л. 40 грамм
Кинза по вкусу
Петрушка по вкусу
1/3

Гречку промыть, залить 2 стаканами кипятка, посолить, накрыть крышкой и укрыть полотенцем. Через 45-60 минут, гречку можно будет есть, не потеряв никакой пищевой ценности. Это лучше сделать на ночь.
2/3

Необходимое количество запаренной гречки в порционной тарелке заправить оливковым масло, соевым соусом, лимонным соком или порубленным лимоном и нашинкованной зеленью, перемешать.
3/3

Подавать с нарезанными овощами, такими как болгарский перец, морковь, тыква, редис и зеленым коктейлем.
Приятного аппетита!