Овсяная каша с изюмом и персиками
На 100гр - 195 ккал: белки - 2.59, жиры - 9.98, углеводы - 25.04
Блюдо
Овсяные хлопья 70 грамм
Изюм 30 грамм
Персик 150 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Сахар тростниковый 20 грамм
Апельсин 1 шт. 150 грамм
Соль по вкусу
1/6

С вечера замочите овсяные хлопья в 500 мл холодной питьевой воды – это придаст будущей каше сливочности при том, что вы не используете молоко.
2/6

Тогда же вымойте апельсин щеткой и снимите мелкой теркой цедру.­ Разрежьте апельсин пополам и выжмите сок.
3/6

Смешайте сок, цедру апельсина и 100 мл питьевой воды и залейте этой смесью промытый изюм.
4/6

Утром смешайте изюм вместе с жидкостью и замоченные хлопья, на небольшом огне доведите до кипения, закройте крышкой и снимите­ с огня – при замачивании на ночь хлопья даже долгой варки будут­ го­товы.
5/6

Персики нарежьте дольками, удалив косточку. В сковороде растопите масло вместе с сахаром, положите­ персики и чуть прогрейте, аккуратно перевернув дольки один раз.
6/6

Разложите кашу по тарелкам, на кашу выложите персики, полейте сладким маслом из сковороды.
Приятного аппетита!