http://fannykitchen.com/recipes/id/2317 
40 мин.
6 чел
На 100гр - 98 ккал: белки - 2.67, жиры - 4.14, углеводы - 13.12
| Блюдо | |
|---|---|
| Масло сливочное | 60 грамм |
| Яйцо куриное | 2 шт. 120 грамм |
| Картофель | 1000 грамм |
| Лук репчатый | 3 шт. 400 грамм |
| Молоко | 200 грамм |
1/2
В протертый горячий вареный картофель добавить горячее молоко, сырые яйца, соль, растопленное масло и хорошо перемешать.
2/2
Переложить половину всей массы на сковороду, смазанную маслом, разровнять, положить на нее слой поджаренного лука и накрыть остальной частью массы, снова разровнять, смазать сметаной или сбрызнуть маслом, поставить в горячий духовой шкаф и запекать 20-25 минут. К запеканке можно подать молочный, сметанный или грибной соус.
Приятного аппетита! 