Быстрый омлет в духовке
На 100гр - 134 ккал: белки - 9.94, жиры - 9.38, углеводы - 1.61
Блюдо
Соль по вкусу
Перец болгарский 100 грамм
Яйцо куриное 6 шт 360 грамм
Лук зеленый 1 пучок
Шампиньоны свежие 70 грамм
Масло растительное рафинированное по вкусу
Молоко 50 грамм
Ветчина 50 грамм
Сыр брынза (из коровьего молока) 50 грамм
Специи по вкусу
1/6

Подготовьте продукты и форму огнеупорную.
2/6
Порежьте кубиками мясо, сыр, паприку. Грибы лучше порезать тонкими пластинками. Можно положить в омлет их сырыми или слегка обжаренными на растительном масле.
3/6
Яйцо соедините с молоком, солью и черными молотым перцем. Другие специи по желанию.
4/6
Огнеупорную форму смажьте растительным маслом. Вылейте яично-молочную массу.
5/6
Распределите сыр, мясо, грибы, паприку. Посыпьте рубленной зеленью или зеленым луком. Отправьте омлет в горячую духовку на 15 минут, температура 230ºC.
6/6
Быстрый омлет в духовке готов! Порежьте на кусочки и подайте к столу.
Приятного аппетита!