http://fannykitchen.com/recipes/id/986 
10 мин.
1 чел
На 100гр - 285 ккал: белки - 10.51, жиры - 26.09, углеводы - 0.58
| Блюдо | |
|---|---|
| Соль | по вкусу |
| Масло растительное рафинированное | 1 ст. л. 25 грамм |
| Яйцо куриное | 2 шт. 120 грамм |
1/2
На сковороде разогреть масло, выпустить яйца, стараясь не разорвать оболочки желтков, посолить, подержать сковороду 1–2 минуты на плите, а затем поставить на 3–4 минуты в горячий духовой шкаф.
2/2
Как только белок примет молочно-белый цвет, яичницу надо подать на той же сковороде или на подогретой тарелке.
Приятного аппетита! 