На 100гр - 285 ккал: белки - 10.51, жиры - 26.09, углеводы - 0.58
Блюдо
Соль по вкусу
Масло растительное рафинированное 1 ст. л. 25 грамм
Яйцо куриное 2 шт. 120 грамм
1/2

На сковороде разогреть масло, выпустить яйца, стараясь не разорвать оболочки желтков, посолить, подержать сковороду 1–2 минуты на плите, а затем поставить на 3–4 минуты в горячий духовой шкаф.
2/2

Как только белок примет молочно-белый цвет, яичницу надо подать на той же сковороде или на подогретой тарелке.
Приятного аппетита!