http://fannykitchen.com/recipes/id/3854 
35 мин.
2 чел
На 100гр - 217 ккал: белки - 9.67, жиры - 14.29, углеводы - 12.48
| Блюдо | |
|---|---|
| Яйцо куриное (вареное вкрутую) | 6 шт. 360 грамм |
| Лук зеленый | 50 грамм |
| Манная крупа | 60 грамм |
| Мука пшеничная | 30 грамм |
| Сметана 25% (классическая) | 30 грамм |
| Укроп | 30 грамм |
| Соль | по вкусу |
| Для жарки | |
| Масло растительное рафинированное | 2 ст. л. 35 грамм |
1/6
Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску
2/6
Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук
3/6
Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем
4/6
Из полученной массы влажными руками формуем котлетки
5/6
Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.
6/6
И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки Подаём горячими.
Приятного аппетита! 