Английская каша на цельном молоке
На 100гр - 119 ккал: белки - 3.57, жиры - 2.64, углеводы - 20.61
Блюдо
Молоко 300 грамм
Вода 300 грамм
Соль морская 1,5 ч.л. 6 грамм
Овсяные хлопья 80 грамм
Овсяные хлопья Геркулес 80 грамм
Сахар 50 грамм
1/2

К молоку влить воду, посолить. Перелить жидкость в горшочек среднего размера и поставить на сильный огонь. Когда жидкость закипит, всыпать геркулес и зерна овсянки и убавить огонь до средних значений. Непрерывно помешивая, сварить овес.
2/2

Каша должна немного кипеть, но не пригорать. Через 20 минут, когда разварится геркулес, а цельные зерна овса будут продолжать еще ощущаться, снять с огня и добавить соль по вкусу. Английская каша на цельном молоке подается солоноватой.
Приятного аппетита!