Клубничный сорбет
Ингредиенты:
Мята свежая 2 стебля 10 грамм
, Лимон 1 шт. 100 грамм
, Клубника 300 грамм
, Сахар-Песок 75 грамм
Мята свежая 2 стебля 10 грамм
, Лимон 1 шт. 100 грамм
, Клубника 300 грамм
, Сахар-Песок 75 грамм
Котлеты из капусты
Ингредиенты:
Масло растительное рафинированное 3 ст. л. 50 грамм
, Сухари панировочные 2 ст. л. 50 грамм
, Вода 100 грамм
, Соль по вкусу
, Манная крупа 2 ст. л. 50 грамм
, Капуста белокочанная 500 грамм
Масло растительное рафинированное 3 ст. л. 50 грамм
, Сухари панировочные 2 ст. л. 50 грамм
, Вода 100 грамм
, Соль по вкусу
, Манная крупа 2 ст. л. 50 грамм
, Капуста белокочанная 500 грамм
Маринованные кабачки
Ингредиенты:
Вода 1000 грамм
, Укроп 25 грамм
, Чеснок 4 зубчика 15 грамм
, Уксус столовый 9% 75 грамм
, Перец душистый 5 горошин
, Соль 1 ст. л.
, Кабачок 1000 грамм
Вода 1000 грамм
, Укроп 25 грамм
, Чеснок 4 зубчика 15 грамм
, Уксус столовый 9% 75 грамм
, Перец душистый 5 горошин
, Соль 1 ст. л.
, Кабачок 1000 грамм
Морковный суп с имбирем и апельсинами
Ингредиенты:
Перец черный молотый по вкусу
, Лук репчатый 1 шт. 150 грамм
, Масло оливковое 2 ст. л. 40 грамм
, Соль по вкусу
, Апельсин 1/2 шт. 100 грамм
, Имбирь 1 ч.л.
, Овощной бульон 500 грамм
, Чеснок 1 зубчик 3 грамм
, Морковь 2 шт. 300 грамм
Перец черный молотый по вкусу
, Лук репчатый 1 шт. 150 грамм
, Масло оливковое 2 ст. л. 40 грамм
, Соль по вкусу
, Апельсин 1/2 шт. 100 грамм
, Имбирь 1 ч.л.
, Овощной бульон 500 грамм
, Чеснок 1 зубчик 3 грамм
, Морковь 2 шт. 300 грамм
Морковный суп-пюре
Ингредиенты:
Сельдерей 3 стебля
, Соль 1/2 ч.л.
, Овощной бульон 8 стаканов 1600 грамм
, Гренки
, Чеснок 3 зубчика 10 грамм
, Лук репчатый 2 шт. 200 грамм
, Масло оливковое 3 ст. л. 60 грамм
, Перец черный молотый 1/2 ч.л.
, Морковь 800 грамм
Сельдерей 3 стебля
, Соль 1/2 ч.л.
, Овощной бульон 8 стаканов 1600 грамм
, Гренки
, Чеснок 3 зубчика 10 грамм
, Лук репчатый 2 шт. 200 грамм
, Масло оливковое 3 ст. л. 60 грамм
, Перец черный молотый 1/2 ч.л.
, Морковь 800 грамм
Напиток из черники и петрушки
Ингредиенты:
Петрушка 1/2 пучка 10 грамм
, Черника 90 грамм
, Лимон 20 грамм
, Вода минеральная 100 грамм
, Корень имбиря 1 шт. 30 грамм
Петрушка 1/2 пучка 10 грамм
, Черника 90 грамм
, Лимон 20 грамм
, Вода минеральная 100 грамм
, Корень имбиря 1 шт. 30 грамм
Овощной суп с чечевицей
Ингредиенты:
Петрушка по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Перец кайенский 1/4 ч.л.
, Лавровый лист 2 шт.
, Картофель 2 шт. 300 грамм
, Морковь 3 шт. 400 грамм
, Соль по вкусу
, Орегано сушеный 1 ч.л.
, Кориандр 1 ч.л.
, Чечевица сушеная 2 стакана 350 грамм
, Овощной бульон 6 стаканов 1200 грамм
, Чеснок 6 зубчиков 15 грамм
, Лук репчатый 4 шт. 400 грамм
, Масло оливковое 1 ст. л. 20 грамм
, Уксус белый винный 1 ч.л. 10 грамм
Петрушка по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Перец кайенский 1/4 ч.л.
, Лавровый лист 2 шт.
, Картофель 2 шт. 300 грамм
, Морковь 3 шт. 400 грамм
, Соль по вкусу
, Орегано сушеный 1 ч.л.
, Кориандр 1 ч.л.
, Чечевица сушеная 2 стакана 350 грамм
, Овощной бульон 6 стаканов 1200 грамм
, Чеснок 6 зубчиков 15 грамм
, Лук репчатый 4 шт. 400 грамм
, Масло оливковое 1 ст. л. 20 грамм
, Уксус белый винный 1 ч.л. 10 грамм