На 100гр - 201 ккал: белки - 3.07, жиры - 7.00, углеводы - 31.57

Блюдо | |
---|---|
Масло растительное рафинированное | 50 грамм |
Соль | щепотка |
Сахар | 2 ст. л. 50 грамм |
Вода | 2 стакана 400 грамм |
Мука пшеничная | 2 стакана 250 грамм |
Сода пищевая |
1/2
Смешать муку, соду, соль и сахар. Постепенно влить воду, взбивая венчиком. Должно получиться однородное тесто без комочков. Добавить растительное масло и перемешать. Дать постоять 15-20 минут.
2/2
Блинную сковороду смазать маслом и разогреть на среднем огне. Наливая тесто половником, испечь тонкие блинчик. Чтобы придать блинам золотистый оттенок, можно добавить в тесто щепотку куркумы.
