Горошек в томатном соусе
На 100гр - 113 ккал: белки - 2.95, жиры - 8.55, углеводы - 7.92
Блюдо
Томат консервированный 1 стакан 200 грамм
Перец красный молотый 1/4 ч.л.
Соль 1/2 ч.л.
Горошек зеленый замороженный 1 стакан 180 грамм
Гарам масала 1/2 ч.л.
Зира 1/4 ч.л.
Чеснок 1 зубчик 4 грамм
Масло растительное рафинированное 2 ст. л. 40 грамм
Вода 1/4 стакан 50 грамм
1/4

Разогреть в сковороде растительное масло на среднем огне, добавить чеснок. Готовить в течение одной минуты.
2/4

Добавить кумин и гарам масалу; жарить несколько секунд, до появления аромата.
3/4

Добавить горошек, соль и перец, перемешать.
4/4

Накрыть крышкой, готовить в течение 5 минут. Добавить томатное пюре и воду. Прогреть и снять с огня.
Приятного аппетита!