На 100гр - 97 ккал: белки - 6.54, жиры - 4.80, углеводы - 7.21
Блюдо
Сметана 15% (маложирная) по вкусу
Морковь 2 шт. 220 грамм
Капуста белокочанная 200 грамм
Курица 600 грамм
Чеснок 4 дольки 20 грамм
Томатная паста 1 ст. л. 30 грамм
Лук репчатый 1 шт. 130 грамм
Картофель 4 шт. 300 грамм
Свекла 1 шт. 300 грамм
1/6

Курицу разморозить, разделить на части и поставить варить. Посолить бульон.
2/6

Когда вода закипит, добавить нарезанную картошку.
3/6

Свеклу (крупную), морковь натереть на терке. Лук мелко порезать. Раздавить чеснок. Обжарить в подсолнечном масле 5 минут. Вложить томатную пасту.
4/6

Капусту нашинковать и добавить в бульон.
5/6

Как только картошка стала мягкой, добавить заправку, оставить еще на 3–5 минут.
6/6

При подаче на стол добавить сметаны, можно украсить зеленью
Приятного аппетита!