Брокколи с творожно-чесночным соусом
На 100гр - 73 ккал: белки - 8.75, жиры - 2.74, углеводы - 3.96
Блюдо
Капуста брокколи 350 грамм
Творог 1.8% (нежирный) 200 грамм
Яйцо куриное 2 шт. 120 грамм
Чеснок 1 долька 5 грамм
Йогурт натуральный 3.2% 80 грамм
Лимонный сок по вкусу
Специи по вкусу
1/2

Брокколи разберите на соцветия и хорошо промойте. Отварите в течение 10 минут в кипящей и чуть подсоленной воде до мягкости. Творог разомните с раздавленным чесноком, добавьте йогурт, соль и перец по вкусу.
2/2

Полейте творожным соусом брокколи. Отваренные вкрутую яйца разрежьте на несколько частей и выложите сверху.
Приятного аппетита!