Апельсиновые маффины с шоколадной крошкой
На 100гр - 238 ккал: белки - 5.58, жиры - 10.25, углеводы - 31.37
Блюдо
Яйцо куриное 2 шт. 120 грамм
Апельсин 1 шт. 250 грамм
Разрыхлитель теста 15 грамм
Сыр Филадельфия 175 грамм
Мука пшеничная 200 грамм
Шоколад 100 грамм
Сахар 50 грамм
1/5

Шоколад порубить ножом. С апельсина снять цедру и выжать сок (должно получиться около 100 мл).
2/5

Просеять муку и разрыхлитель, добавить сахар.
3/5

Отдельно смешать сок и цедру апельсина с филадельфией, добавить яйца. Всыпать мучную смесь и хорошо взбить миксером.
4/5

Аккуратно вмешать шоколадную крошку, разлить тесто по 12 формочкам для маффинов, заполняя их на 2/3.
5/5

Выпекать 30 минут при 180 градусах.
Приятного аппетита!