http://fannykitchen.com/recipes/id/785 
40 мин.
6 чел
На 100гр - 97 ккал: белки - 6.54, жиры - 4.80, углеводы - 7.21
| Блюдо | |
|---|---|
| Сметана 15% (маложирная) | по вкусу |
| Морковь | 2 шт. 220 грамм |
| Капуста белокочанная | 200 грамм |
| Курица | 600 грамм |
| Чеснок | 4 дольки 20 грамм |
| Томатная паста | 1 ст. л. 30 грамм |
| Лук репчатый | 1 шт. 130 грамм |
| Картофель | 4 шт. 300 грамм |
| Свекла | 1 шт. 300 грамм |
1/6
Курицу разморозить, разделить на части и поставить варить. Посолить бульон.
2/6
Когда вода закипит, добавить нарезанную картошку.
3/6
Свеклу (крупную), морковь натереть на терке. Лук мелко порезать. Раздавить чеснок. Обжарить в подсолнечном масле 5 минут. Вложить томатную пасту.
4/6
Капусту нашинковать и добавить в бульон.
5/6
Как только картошка стала мягкой, добавить заправку, оставить еще на 3–5 минут.
6/6
При подаче на стол добавить сметаны, можно украсить зеленью
Приятного аппетита! 