Брокколи в устричном соусе
На 100гр - 116 ккал: белки - 2.59, жиры - 9.21, углеводы - 6.48
Блюдо
Соус устричный 4 ст. л. 60 грамм
Куриный бульон 100 грамм
Сахар тростниковый 1 ч.л. 10 грамм
Имбирь 50 грамм
Масло растительное рафинированное 100 грамм
Капуста брокколи 2 шт. 800 грамм
1/2

Разобрать два кочана брокколи на соцветия, а соцветия разрезать на половинки вдоль. В сковороде вок раскалить растительное масло, добавить соли и мелко нарубленного имбиря и обжарить в масле половинки соцветий брокколи в течение трех минут.
2/2

После чего добавить сахар, куриный бульон и устричный соус, перемешать и тушить брокколи в соусе еще минуту.
Приятного аппетита!