На 100гр - 116 ккал: белки - 2.59, жиры - 9.21, углеводы - 6.48

Блюдо | |
---|---|
Соус устричный | 4 ст. л. 60 грамм |
Куриный бульон | 100 грамм |
Сахар тростниковый | 1 ч.л. 10 грамм |
Имбирь | 50 грамм |
Масло растительное рафинированное | 100 грамм |
Капуста брокколи | 2 шт. 800 грамм |
1/2
Разобрать два кочана брокколи на соцветия, а соцветия разрезать на половинки вдоль. В сковороде вок раскалить растительное масло, добавить соли и мелко нарубленного имбиря и обжарить в масле половинки соцветий брокколи в течение трех минут.
2/2
После чего добавить сахар, куриный бульон и устричный соус, перемешать и тушить брокколи в соусе еще минуту.
