Андалузский овощной салат
На 100гр - 92 ккал: белки - 0.92, жиры - 7.74, углеводы - 4.61
Блюдо
Лук репчатый 1 шт. 100 грамм
Редька красная 1 шт. 100 грамм
Соль по вкусу
Масло растительное рафинированное 3 ст. л. 50 грамм
Перец черный молотый по вкусу
Уксус столовый 9% 1 ст. л. 20 грамм
Петрушка 1 пучок 30 грамм
Огурец 1 шт. 100 грамм
Томат (помидор) 250 грамм
1/2

Помидоры, свежий огурец средней величины, небольшую редьку и луковицу тонко нарезать.
2/2

Зелень петрушки и укропа измельчить, всыпать в овощи. Осторожно перемешать, добавив уксус и растительное масло, а также соль и перец по вкусу. По желанию в такой салат можно добавить сваренные вкрутую яйца.
Приятного аппетита!