Суп из фасоли, томатов и шалфея с тостами
На 100гр - 95 ккал: белки - 3.36, жиры - 4.16, углеводы - 10.78
Блюдо
Шалфей 6 шт.
Томаты в собственном соку 800 грамм
Перец черный молотый по вкусу
Соль по вкусу
Масло оливковое 4 ст. л. 50 грамм
Чеснок 2 зубчика 10 грамм
Фасоль белая 400 грамм
Хлеб Деревенский 4 куска 120 грамм
1/4

Сбрызните хлеб 2 столовыми ложками оливкового масла и обжарьте в тостере или на гриле до хрустящего и румяного состояния.
2/4

Разогрейте оставшееся масло в сковороде и добавьте измельченный чеснок и шалфей. Пассеруйте примерно 1 минуту до золотистого цвета чеснока.
3/4

Добавьте помидоры, фасоль, соль и перец и хорошо перемешайте. Готовьте несколько минут, пока жидкость слегка не выпарится и суп не загустеет.
4/4

Выложите по куску хлеба в глубокие тарелки и сверху налейте суп. Немедленно подавайте.
Приятного аппетита!