http://fannykitchen.com/recipes/id/1611 
60 мин.
5-7 чел
На 100гр - 152 ккал: белки - 3.36, жиры - 4.74, углеводы - 24.81
| Блюдо | |
|---|---|
| Соль | по вкусу |
| Кукуруза вареная | 200 грамм |
| Рис белый | 200 грамм |
| Масло растительное рафинированное | 3 ст. л. 50 грамм |
| Морковь | 1 шт. 150 грамм |
| Лук репчатый | 1 шт. 200 грамм |
| Картофель | 200 грамм |
| Горошек зеленый | 200 грамм |
1/4
Промойте и отварите до полуготовности рис. Откиньте его на друшлаг, слейте полученный бульон в кастрюлю.
2/4
Очистите и порежте кубиками картофель. Добавьте его в подсоленный бульон и варите до готовности. Пока картофель варится, почистите и натрите на терке морковь, мелко нарубите лук (небольшая луковица).
3/4
Жарьте на растительном масле лук и морковь, добавьте в нее кукурузу, горошек (замороженные) и рис. Посолите и помешивая тушите 5-7 минут.
4/4
Добавьте в кастрюлю с картофелем рис и овощи. Варите до готовности риса.
Приятного аппетита! 