?>
00:10
fridge = 0
Гранатовый острый соус
Ингредиенты:
Гранатовый сок 500 грамм
Чеснок 3 дольки 15 грамм
Кинза 15 грамм
Перец красный молотый по вкусу
Соль по вкусу

00:25
fridge = 0
Грибной соус
Ингредиенты:
Соль по вкусу
Сметана 25% (классическая) 150 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Шампиньоны свежие 200 грамм
Лук репчатый 1 шт. 170 грамм

72:00
fridge = 1
Грузинская аджика
Ингредиенты:
Перец чили 1000 грамм
Перец красный сладкий 500 грамм
Чеснок 100 грамм
Кинза 50 грамм
Петрушка 50 грамм
Уксус столовый 9% 30 грамм
Кориандр молотый 1 ч.л.
Соль 250 грамм
Масло растительное рафинированное по вкусу

01:00
fridge = 0
Грузинский соус
Ингредиенты:
Перец чили 1 шт. 25 грамм
Перец черный молотый 5 грамм
Кориандр молотый 10 грамм
Мята свежая 10 грамм
Чеснок 10 зубчиков 50 грамм
Укроп 100 грамм
Кинза 100 грамм
Соль 30 грамм
Хмели-Сунели 15 грамм
Слива 1500 грамм
Вода 500 грамм
Сахар 40 грамм

00:10
fridge = 0
Домашний майонез без яиц
Ингредиенты:
Соль по вкусу
Горчица 25 грамм
Молоко 150 грамм
Масло растительное рафинированное 300 грамм
Лимонный сок 2 ст. л. 35 грамм

00:10
fridge = 0
Домашний майонез на целом яйце
Ингредиенты:
Лимонный сок 30 грамм
Сахар 1 грамм
Яйцо куриное 1 шт 60 грамм
Горчица дижонская 2 ч.л. 10 грамм
Соль 1 грамм
Масло растительное рафинированное 350 грамм

00:20
fridge = 0
Домашний чесночный майонез
Ингредиенты:
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло оливковое 200 грамм
Чеснок 20 грамм
Яйцо куриное (желток) 2 шт. 60 грамм
Лимонный сок 20 грамм