?>
00:30
fridge = 0
Аджика
Ингредиенты:
Томат (помидор) 5000 грамм
Чеснок 1000 грамм
Перец чили 500 грамм
Соль по вкусу

00:30
fridge = 0
Аджика зеленая
Ингредиенты:
Перец черный молотый по вкусу
Соль 80 грамм
Чеснок 200 грамм
Перец чили 400 грамм
Петрушка 200 грамм
Кинза 400 грамм
Сельдерей 600 грамм
Мята свежая по вкусу
Грецкий орех 100 грамм

24:00
fridge = 1
Аджика классическая
Ингредиенты:
Перец чили 5000 грамм
Чеснок 200 грамм
Кориандр 200 грамм
Соль 1000 грамм

00:10
fridge = 0
Айоли
Ингредиенты:
Соль щепотка
Масло оливковое по вкусу
Чеснок 10 долек 50 грамм

00:25
fridge = 0
Ароматный сырный соус
Ингредиенты:
Перец чили по вкусу
Горчица 1/2 ч.л.
Сыр Чеддер 1 ст. л. 200 грамм
Мука пшеничная 3 ст. л. 75 грамм
Молоко 2 ст. л. 400 грамм
Масло сливочное 3 ст. л. 75 грамм
Специи по вкусу

00:15
fridge = 0
Бешамель
Ингредиенты:
Мускатный орех молотый по вкусу
Мука пшеничная 3 ст. л. 70 грамм
Молоко 350 грамм
Масло сливочное 100 грамм
Перец белый молотый по вкусу
Соль по вкусу

00:40
fridge = 0
Брусничный соус
Ингредиенты:
Вода 250 грамм
Вино белое сухое 100 грамм
Брусника 500 грамм
Сахар-Песок 150 грамм
Крахмал картофельный 15 грамм
Корица 5 грамм