Ингредиенты:
Свиной ошеек 2000 грамм
, Гранатовый сок 200 грамм
, Лук репчатый 300 грамм
, Томат (помидор) 200 грамм
, Базилик свежий по вкусу
, Специи по вкусу

Ингредиенты:
Сахар-Песок 2 ст. л.
, Свиной ошеек 2000 грамм
, Вода 1500 грамм
, Перец черный молотый по вкусу
, Соль 2 ст. л.
, Уксус столовый 9% 3 ст. л.
, Лук репчатый 1000 грамм

Ингредиенты:
Свинина 2000 грамм
, Сметана 25% (классическая) 500 грамм
, Горчица 60 грамм
, Лук репчатый 1000 грамм
, Чеснок 10 долек 50 грамм
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу

Ингредиенты:
Свинина 2000 грамм
, Кефир 2.5% 500 грамм
, Лук репчатый 2 шт 400 грамм
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу

Ингредиенты:
Свинина 1000 грамм
, Лук репчатый 2 шт. 350 грамм
, Йогурт натуральный 2% 150 грамм
, Базилик свежий 30 грамм
, Кориандр 5 грамм
, Перец черный молотый щепотка
, Лавровый лист 3 шт.
, Соль по вкусу

Ингредиенты:
Соль морская по вкусу
, Лимон 1 шт. 100 грамм
, Лук репчатый 3 шт. 300 грамм
, Зира по вкусу
, Кориандр молотый по вкусу
, Розмарин 1 пучок
, Перец болгарский 3 шт. 300 грамм
, Перец черный молотый по вкусу
, Корейка 1000 грамм

Ингредиенты:
Свиной ошеек 1800 грамм
, Лук репчатый 400 грамм
, Томат (помидор) 300 грамм
, Перец черный молотый 10 грамм
, Соль 10 грамм