Курица глазированная в меду и горчице
Ингредиенты:
Курица 1300 грамм
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Масло растительное рафинированное по вкусу
, Лимонный сок 40 грамм
, Мед 80 грамм
, Цедра лимона 1 шт.
, Горчица 50 грамм
, Масло кукурузное 30 грамм
Курица 1300 грамм
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Масло растительное рафинированное по вкусу
, Лимонный сок 40 грамм
, Мед 80 грамм
, Цедра лимона 1 шт.
, Горчица 50 грамм
, Масло кукурузное 30 грамм
Курица тапака на углях
Ингредиенты:
Курица 2 шт. 2000 грамм
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Лимон 4 ломтика 40 грамм
, Масло оливковое 100 грамм
, Чеснок 4 дольки 20 грамм
, Лимон по вкусу
, Базилик свежий 16 листов
Курица 2 шт. 2000 грамм
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Лимон 4 ломтика 40 грамм
, Масло оливковое 100 грамм
, Чеснок 4 дольки 20 грамм
, Лимон по вкусу
, Базилик свежий 16 листов
Медовая утка на гриле
Ингредиенты:
Утка 1500 грамм
, Чеснок 2 дольки 10 грамм
, Соус Табаско перечный красный по вкусу
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Мед
Утка 1500 грамм
, Чеснок 2 дольки 10 грамм
, Соус Табаско перечный красный по вкусу
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Мед
Острые крылышки-гриль
Ингредиенты:
Куриные крылышки 1000 грамм
, Соевый соус 300 грамм
, Соус Табаско перечный красный по вкусу
, Сахар 60 грамм
Куриные крылышки 1000 грамм
, Соевый соус 300 грамм
, Соус Табаско перечный красный по вкусу
, Сахар 60 грамм
Перепелки со специями на гриле
Ингредиенты:
Перепелка 8 шт.
, Лимон 100 грамм
, Чеснок 2 дольки 10 грамм
, Масло оливковое 35 грамм
, Зира 5 грамм
, Кориандр 5 грамм
, Перец красный молотый щепотка
, Соль морская по вкусу
, Варенье из брусники
Перепелка 8 шт.
, Лимон 100 грамм
, Чеснок 2 дольки 10 грамм
, Масло оливковое 35 грамм
, Зира 5 грамм
, Кориандр 5 грамм
, Перец красный молотый щепотка
, Соль морская по вкусу
, Варенье из брусники
Салат Цезарь с индейкой на гриле
Ингредиенты:
Индейка (грудка) 500 грамм
, Салат Романо 2 кочана
, Хлеб белый 3 куска
, Чеснок 1 зубчик 5 грамм
, Яйцо куриное (желток) 1 шт 30 грамм
, Сыр Пармезан 50 грамм
, Уксус белый винный 1 ст. л. 17 грамм
, Масло оливковое по вкусу
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Анчоус атлантический по вкусу
Индейка (грудка) 500 грамм
, Салат Романо 2 кочана
, Хлеб белый 3 куска
, Чеснок 1 зубчик 5 грамм
, Яйцо куриное (желток) 1 шт 30 грамм
, Сыр Пармезан 50 грамм
, Уксус белый винный 1 ст. л. 17 грамм
, Масло оливковое по вкусу
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
, Анчоус атлантический по вкусу
Стейки из индейки с пряными травами на мангале
Ингредиенты:
Индейка (грудка) 4 стейка 800 грамм
, Масло оливковое 50 грамм
, Соевый соус 50 грамм
, Базилик свежий 1/2 ч.л. 2 грамм
, Майоран 1/2 ч.л. 2 грамм
, Тимьян (чабрец) 1/2 ч.л. 2 грамм
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
Индейка (грудка) 4 стейка 800 грамм
, Масло оливковое 50 грамм
, Соевый соус 50 грамм
, Базилик свежий 1/2 ч.л. 2 грамм
, Майоран 1/2 ч.л. 2 грамм
, Тимьян (чабрец) 1/2 ч.л. 2 грамм
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу