?>
02:00
fridge = 0
Люля кебаб из говядины на шампурах
Ингредиенты:
Говядина 900 грамм
Сало 100 грамм
Лук репчатый 2 шт 400 грамм
Лимон 60 грамм
Соль по вкусу
Специи по вкусу

00:45
fridge = 0
Люля-Кебаб из баранины
Ингредиенты:
Баранина 1000 грамм
Лук репчатый 200 грамм
Кинза 50 грамм
Перец чили 25 грамм
Чеснок 4 дольки 20 грамм
Специи по вкусу

02:30
fridge = 1
Люля-Кебаб со сливовым соусом
Ингредиенты:
Баранина 1000 грамм
Сало курдючное 100 грамм
Лук репчатый 4 шт 600 грамм
Перец черный молотый 1 ч.л.
Базилик сушеный 1 ч.л.
Соль по вкусу
Слива 250 грамм
Лимон 2 шт
Лук красный 2 шт 200 грамм
Перец чили 1 шт 20 грамм
Перец зеленый сладкий 1 шт 200 грамм
Масло растительное рафинированное 4 ст. л. 70 грамм
Соль по вкусу

01:00
fridge = 0
Медовая утка на гриле
Ингредиенты:
Утка 1500 грамм
Чеснок 2 дольки 10 грамм
Соус Табаско перечный красный по вкусу
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Мед

03:00
fridge = 0
Рулет из телятины и баклажана
Ингредиенты:
Телячья мякоть 800 грамм
Баклажан 1 шт 300 грамм
Чеснок по вкусу
Уксус бальзамический 2 ст. л. 30 грамм
Соевый соус 150 грамм
Масло оливковое 50 грамм
Лук репчатый 2 шт 300 грамм

03:20
fridge = 0
Рыба и свиные отбивные на гриле
Ингредиенты:
Свинина 800 грамм
Чеснок 2 дольки 10 грамм
Лавровый лист 2 шт.
Мясной бульон 130 грамм
Соус вустерский 70 грамм
Уксус красный винный 35 грамм
Масло растительное рафинированное 100 грамм
Специи по вкусу
Судак свежий 800 грамм
Масло растительное рафинированное 70 грамм
Лимонный сок 35 грамм
Петрушка 20 грамм
Специи по вкусу

02:10
fridge = 0
Свиная рулька на мангале для пивной вечеринки
Ингредиенты:
Пиво темное 400 грамм
Соль по вкусу
Соль 2 ст. л.
Приправа Смесь перцев 1 ст. л.
Паприка сушеная 1 ч.л.
Корица 1 шт
Лавровый лист 1 шт
Свиная рулька со шкурой 1 шт 1500 грамм
Сыр Чеддер 300 грамм
Сливки 35% (жирные) 300 грамм
Масло растительное рафинированное по вкусу
Чеснок 3 зубчика 15 грамм
Огурцы Бондюэль корнишоны маринованные 3-6 см
Пиво темное 100 грамм
Горчица зерновая 2 ст. л. 40 грамм