Шашлыки из курицы с цукини
На 100гр - 106 ккал: белки - 13.77, жиры - 5.13, углеводы - 1.42
Блюдо
Цукини 2 шт. 400 грамм
Куриная грудка 700 грамм
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Масло оливковое 50 грамм
Розмарин 2 ч.л.
Лимон 1 шт. 100 грамм
1/4

Замочить 20 деревянных шампуров на 30 мин в воде.
2/4

Смешать оливковое масло, лимонную цедру и сок, розмарин и приправить. Порезать курицу на маленькие кусочки.
3/4

Разогреть гриль. С помощью картофелечистки срезать с цукини тонкие полоски и надеть ленточки и курицу на подготовленные шампуры. Положить на противень и смазать половиной смеси с маслом и лимоном.
4/4

Положить шашлыки под горячий гриль на 3-4 минуты или пока курица не будет полностью готова. Переворачивать при запекании. Подавать на блюде, побрызгав оставшимся маслом.
Приятного аппетита!