Говяжье стейки на гриле
На 100гр - 147 ккал: белки - 13.33, жиры - 8.77, углеводы - 1.36
Блюдо
Говядина 2 стейка 500 грамм
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Вино красное сухое 100 грамм
Горчица 30 грамм
Лимон 1 шт. 100 грамм
Для подачи
Масло сливочное
1/2

Приготовить маринад: смешать в миске вино, горчицу, цедру и сок лимона, добавить перец и тщательно перемешать. Положить в миску порционные куски говядины и мариновать минимум 2 часа.
2/2

Промаринованные куски мяса обжарить на хорошо разогретом гриле по 5-7 минут с каждой стороны в конце добавить по кусочку масла.
Приятного аппетита!