На 100гр - 340 ккал: белки - 20.77, жиры - 24.71, углеводы - 8.67
Блюдо
Бифштекс 2 шт. 450 грамм
Соевый соус 50 грамм
Сахар тростниковый 40 грамм
Масло оливковое 20 грамм
Чеснок 2 дольки 10 грамм
Вода 50 грамм
Для подачи
Руккола
Томат черри
Лимон
1/2

Смешать все ингредиенты для маринада, залить полученной смесью мясо и отправить в холодильника на 6-8 часов.
2/2

Жарить бифштекс на гриле, один раз перевернув в процессе жарки. Перед подачей выложить на блюдо листья салата, поверх листьев выложить мясо. Украсить помидорами черри и ломтиками лимона.
Приятного аппетита!