http://fannykitchen.com/recipes/id/3818 
1 ч. 40 мин.
3-4 чел
На 100гр - 240 ккал: белки - 17.10, жиры - 10.81, углеводы - 1.93
| Блюдо | |
|---|---|
| Сыр | 250 грамм |
| Куриные бедрышки | 8 шт. 1200 грамм |
| Майонез Домашний (готовый) | 120 грамм |
| Ананас консервированный | 8 колец 200 грамм |
| Специи | по вкусу |
1/6
Дома с бедер удаляем кожу и вырезаем косточку.Филе из бедра режем пополам. Слегка солим, посыпаем специями и, добавив столовую ложку жирного домашнего майонеза, ставим на часок в холодильник. Пока мясо отдыхает в холодильнике, трем на мелкую терку сыр. Сыра надо грамм 250-300.Сыр натерли. Банку с ананасами открыли
2/6
Достаем мясо. Противень слегка смазываем растительным маслом, чтобы мясо не пристало во время жарки. Раскладываем кусочки на противне, стараясь, чтобы они лежали не плотно, но и без промежутков. В смазанную маслом форму разложить кусочки курицы.
3/6
На каждый кусочек мяса — по колечку ананаса.
4/6
Все посыпаем тертым сыром. Полностью. Чтобы ни мяса, ни ананасов видно не было. Сверху можно немного майонеза. Но можно и без него.
5/6
Ставим в духовку, при температуре 180 градусов. Минут 30-40. Как только все подрумянилось и мясо готово — вытаскиваем. Главное не пропустить момент, иначе подгорит.
6/6
Употреблять можно как горячим, так и холодным. Для праздничного стола можно готовит накануне, а потом быстро разогреть в микроволновой печи.
Приятного аппетита! 