Cалат-Сэндвич
Ингредиенты:
Салат 1 пучок
, Томат (помидор) 1 шт 120 грамм
, Лук красный 1 шт 120 грамм
, Чеснок 1 зубчик 5 грамм
, Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
, Лайм 40 грамм
, Сыр по вкусу
, Маслины по вкусу
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
Салат 1 пучок
, Томат (помидор) 1 шт 120 грамм
, Лук красный 1 шт 120 грамм
, Чеснок 1 зубчик 5 грамм
, Масло оливковое 2 ст. л. 35 грамм
, Лайм 40 грамм
, Сыр по вкусу
, Маслины по вкусу
, Соль по вкусу
, Перец черный молотый по вкусу
Авокадо в красном вине
Ингредиенты:
Перец по вкусу
, Лук-Шалот 1 шт. 150 грамм
, Чеснок 1 зубчик 10 грамм
, Авокадо 2 шт. 300 грамм
, Мята свежая 15 грамм
, Соль по вкусу
, Вино красное сухое 250 грамм
Перец по вкусу
, Лук-Шалот 1 шт. 150 грамм
, Чеснок 1 зубчик 10 грамм
, Авокадо 2 шт. 300 грамм
, Мята свежая 15 грамм
, Соль по вкусу
, Вино красное сухое 250 грамм
Аджика Огонек
Ингредиенты:
Томат (помидор) 1000 грамм
, Перец болгарский 1000 грамм
, Чеснок 500 грамм
, Перец чили 20 грамм
, Соль 3 ст. л.
, Петрушка (корень) 100 грамм
Томат (помидор) 1000 грамм
, Перец болгарский 1000 грамм
, Чеснок 500 грамм
, Перец чили 20 грамм
, Соль 3 ст. л.
, Петрушка (корень) 100 грамм
Аджика с яблоками
Ингредиенты:
Томат (помидор) 2500 грамм
, Перец красный сладкий 1000 грамм
, Морковь 1000 грамм
, Яблоко 1000 грамм
, Уксус столовый 9% 1 стакан 200 грамм
, Масло растительное рафинированное 1 стакан 200 грамм
, Сахар 1 стакан 160 грамм
, Соль 60 грамм
, Чеснок 200 грамм
Томат (помидор) 2500 грамм
, Перец красный сладкий 1000 грамм
, Морковь 1000 грамм
, Яблоко 1000 грамм
, Уксус столовый 9% 1 стакан 200 грамм
, Масло растительное рафинированное 1 стакан 200 грамм
, Сахар 1 стакан 160 грамм
, Соль 60 грамм
, Чеснок 200 грамм
Азербайджанские кутабы с зеленью
Ингредиенты:
Соль по вкусу
, Мука пшеничная 400 грамм
, Масло топленое 1 ст. л. 17 грамм
, Масло растительное рафинированное 1 ст. л. 17 грамм
, Лук репчатый 1 шт 150 грамм
, Сумах по вкусу
, Зелень 400 грамм
Соль по вкусу
, Мука пшеничная 400 грамм
, Масло топленое 1 ст. л. 17 грамм
, Масло растительное рафинированное 1 ст. л. 17 грамм
, Лук репчатый 1 шт 150 грамм
, Сумах по вкусу
, Зелень 400 грамм
Альмогроте, паштет из сыра с помидорами
Ингредиенты:
Масло оливковое
, Масло оливковое 100 грамм
, Чеснок 4 зубчика 20 грамм
, Томат (помидор) 2 шт 300 грамм
, Сыр Козий 500 грамм
, Паприка сушеная 1 ч.л.
, Перец чили 10 грамм
, Соль по вкусу
, Хлеб Деревенский
Масло оливковое
, Масло оливковое 100 грамм
, Чеснок 4 зубчика 20 грамм
, Томат (помидор) 2 шт 300 грамм
, Сыр Козий 500 грамм
, Паприка сушеная 1 ч.л.
, Перец чили 10 грамм
, Соль по вкусу
, Хлеб Деревенский
Антипасти из летних овощей
Ингредиенты:
Баклажан 400 грамм
, Кабачок 400 грамм
, Томат (помидор) 4 шт 400 грамм
, Перец болгарский 2 шт 400 грамм
, Лук репчатый 1 шт 200 грамм
, Чеснок 10 зубчиков
, Травы итальянские 1 ч.л.
, Соль по вкусу
, Перец кайенский по вкусу
, Лимонный сок по вкусу
, Масло оливковое по вкусу
Баклажан 400 грамм
, Кабачок 400 грамм
, Томат (помидор) 4 шт 400 грамм
, Перец болгарский 2 шт 400 грамм
, Лук репчатый 1 шт 200 грамм
, Чеснок 10 зубчиков
, Травы итальянские 1 ч.л.
, Соль по вкусу
, Перец кайенский по вкусу
, Лимонный сок по вкусу
, Масло оливковое по вкусу