На 100гр - 130 ккал: белки - 8.33, жиры - 9.59, углеводы - 2.86

Блюдо | |
---|---|
Яйцо куриное | 3 шт. 180 грамм |
Соль | по вкусу |
Майонез Легкий | по вкусу |
Ветчина | 200 грамм |
Шампиньоны свежие | 150 грамм |
Лук репчатый | 1 шт. 200 грамм |
Сыр | 100 грамм |
Для украшения | |
Огурец | 2 шт. 200 грамм |

1/5
Ветчину нарезать кубиком.

2/5
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.

3/5
Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.

4/5
Сыр натереть на терке.

5/5
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов),посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.
