http://fannykitchen.com/recipes/id/2746 
20 мин.
3-4 чел
На 100гр - 130 ккал: белки - 8.33, жиры - 9.59, углеводы - 2.86
| Блюдо | |
|---|---|
| Яйцо куриное | 3 шт. 180 грамм |
| Соль | по вкусу |
| Майонез Легкий | по вкусу |
| Ветчина | 200 грамм |
| Шампиньоны свежие | 150 грамм |
| Лук репчатый | 1 шт. 200 грамм |
| Сыр | 100 грамм |
| Для украшения | |
| Огурец | 2 шт. 200 грамм |
1/5
Ветчину нарезать кубиком.
2/5
Отварить яйца, почистить и нарезать мелким кубиком.
3/5
Лук и шампиньоны нарезать и обжарить на небольшом количестве растительного масла.
4/5
Сыр натереть на терке.
5/5
Все ингредиенты смешать (кроме огурцов),посолить, заправить майонезом или сметаной, перемешать. На плоской тарелке сформировать салат горкой. Нарезать тоненькие полоски огурца и, начиная с макушки, по часовой стрелке, наискось, поочередно вдавливаем их в салат и так до самого низа.
Приятного аппетита! 