В том числе все виды капусты. Брюссельская капуста и брокколи богаты множеством витаминов.
Не будем забывать о свекле. Этот овощ улучшает обмен веществ в организме, к тому же имеет в своем составе много питательных компонентов.
Не много людей знают о всей пользе сельдерея. В нем находится большое количество аскорбиновой кислоты и витаминов группы В.
Читать также: | Уникальное свойство сыра с плесенью |
Богат на аскорбиновою кислоту, витамин С и бета-каротин сладкий перец.
Также достаточно полезен баклажан, он содержит много клетчатки и антоцтанов, что способствует легкому очищению организма.