Белки
4.30
Жиры
1.00
Углеводы
1.00
Ккал
27
Описание
Дождевик — род грибов семейства Шампиньоновые, ранее относились к семейству дождевиковых. Плодовые тела замкнутого строения, округлые, грушевидные, часто с хорошо выраженной ложной ножкой, мелкие или средних размеров. Стерильная ткань ложной ножки плотно сросшаяся с верхней частью, несущей глебу. Экзоперидий покрыт шиповидными выростами, которые с возрастом могут опадать. После созревания спор плодовое тело открывается небольшим отверстием сверху. Растет в лесах центральной России преимущественно в конце лета. Споровый порошок от оливково-зеленого до различных оттенков коричневого цвета. Обычно растет на свободной почве.
Приятного аппетита!