Белки
17.50
Жиры
2.00
Углеводы
0.00
Ккал
88
Описание
Рыба белоглазка относится к подвиду леща, семейства карповых. Также эту рыбу называют сопой. Отличительной чертой является сжатое с боков тело, большие глаза с радужной оболочкой серебристо-серого цвета. Нижняя часть хвостового плавника значительно длиннее верхнего. Обитает рба белоглазка в глубоководных реках с сильным течением, впадающих в Черное, Каспийское, Азовское моря. В реках Амударье и Сырдарье. Белоглазка не представляет особой гастрономической ценности, содержит много мелких костей.
Приятного аппетита!