Белки
13.50
Жиры
2.50
Углеводы
0.00
Ккал
82
Описание
Сердце барана представляет собой популярный субпродукт, который принадлежит к первой категории. По своему весу оно является почти таким же самым, как и сердце свиньи - это составляет приблизительно 350 или 400 грамм. Как и многие другие субпродукты первой категории, баранье сердце ценится практически так же высоко, как чистое мясо - это обусловлено его вкусовыми и питательными характеристиками. Для бараньего сердца характерна насыщенная и выразительная красная окраска, имеющая коричневатый оттенок. По своей текстуре оно довольно плотное, так как его основу составляет мышечная ткань, отличающаяся тонкими волокнами. Кроме того, на ощупь баранье сердце очень упругое, оно может легко вернуться в свою первоначальную форму после того, как на него надавить.
Сердце барана представляет собой популярный субпродукт, который принадлежит к первой категории. По своему весу оно является почти таким же самым, как и сердце свиньи - это составляет приблизительно 350 или 400 грамм. Как и многие другие субпродукты первой категории, баранье сердце ценится практически так же высоко, как чистое мясо - это обусловлено его вкусовыми и питательными характеристиками. Для бараньего сердца характерна насыщенная и выразительная красная окраска, имеющая коричневатый оттенок. По своей текстуре оно довольно плотное, так как его основу составляет мышечная ткань, отличающаяся тонкими волокнами. Кроме того, на ощупь баранье сердце очень упругое, оно может легко вернуться в свою первоначальную форму после того, как на него надавить.
Все категории ингредиентов:
Овощи и Зелень
|
Фрукты
|
Мясо
|
Рыба и Морепродукты
|
Яйцо
|
Молочное
|
Мука и Мучные
|
Сырье и Специи
|
Грибы
|
Масла и Жиры
|
Крупы и Каши
|
Орехи и Сухофрукты
|
Снеки
|
Сыры и Творог
|
Ягоды
|
Хлебобулочные изделия
|
Алкогольные
|
Безалкогольные
|
Соки и Компоты
|
Спортивное и дополнительное питание
|
Диетическое питание
|
Кондитерски изделия
|
Мороженое
|
Шоколад
|
Колбасные изделия
Приятного аппетита!
