Антрекот из свинины
Белки
28.70
Жиры
9.80
Углеводы
0.00
Ккал
210
Описание
Антреко́т (от фр. entre — между, и côte — ребро) в классической французской кухне. Мясо - зависит от величины кусков, толщиной 1-1,5 см и размером с ладонь. Для жарки крупными кусками телятины, баранины, свинины используют окорока, лопатки, корейки, грудинки
Приятного аппетита!