Белки
1.50
Жиры
0.30
Углеводы
7.70
Ккал
55
Описание
Логанова ягода — октаплоидный гибрид, полученный путём скрещивания гексаплоидной апомиктической ежевики и тетраплоидной малины. Этот вид малины почти случайно вывел селекционер американский юрист Джеймс Харви Логан на своем садовом участке в Санта-Крус (Калифорния). Его цель изначально состояла в скрещивании различных сортов ежевики для получения коммерчески более успешного вида. По сравнению с малиной и ежевикой логанова ягода отличается большей морозоустойчивостью, более высокой и стабильной урожайностью, более крупными ягодами и меньшей восприимчивостью к болезням. Выглядит она очень декоративно: раскидистый небольшой кустарник с красиво изогнутыми дугой побегами, которые достигают в длину 2 метров и не имеют на побегах шипов. Логанову ягоду размножают семенами, а также укоренением верхушек однолетних побегов; выращивают на шпалерах.
Приятного аппетита!