Белки
6.00
Жиры
0.10
Углеводы
8.50
Ккал
57
Описание
Бобы — термин, как правило обозначающий плоды либо семена любой зернобобовой культуры, а также растений семейства Бобовые в целом. В ботанике словом «боб» обозначается плод растений семейства бобовых, в быту такой плод обычно называют словом «стручок», которым в ботанике принято именовать другую разновидность плодов. Боб состоит из двух длинных тонких створок, соединенных краями. Внутри плода содержится небольшое количество семян, расположенных в одну линию. Семена крепятся к брюшному шву коротенькими семяножками. Форма плода обычно вытянутая — прямая или изогнутая, но у некоторых растений боб свернут спиралью. Созревший боб обычно высыхает и раскрывается, из него высыпаются семена. Однако, у многих растений боб падает на землю нераскрытым.
Приятного аппетита!