Баклажан консервированный
Белки
0.90
Жиры
0.70
Углеводы
7.30
Ккал
49
Описание
Баклажан — вид многолетних травянистых растений рода Паслен (Solanum). Возделывается как однолетнее растение. Съедобен только плод. В ботаническом смысле это ягода, в кулинарном рассматривается как овощ. Известен также под названием бадриджан (редко бубриджан), а в южных районах России и в Украине баклажаны называют си́ненькими (ед. ч. синенький).
Приятного аппетита!