Белки
0.90
Жиры
0.10
Углеводы
17.10
Ккал
60
Описание
Арракача — растение семейства Зонтичные, широко культивируемое в странах Южной Америки, как овощная культура. Его корнеплод, представляющий собой нечто среднее между корнеплодами моркови и сельдерея, является популярным пищевым продуктом в Бразилии, Венесуэле, Эквадоре и Перу.
Приятного аппетита!