«Новое время» написало о 7-и интересных фактах клубники. Вот они:

Сжигает жиры
В клубнике содержится антоциан, элемент сжигающий жир. В научном журнале The Journal of Agriculture and Food Chemistry, были обнародованы результаты исследования на мышах. Где было доказано, что антоцианы на 24% снижают отложение жира.

Улучшает память
В ходе исследования, выяснилось что антоцианы также улучшают память. Так за 8 недель кратковременная память улучшается на все 100%.
 
Снижает риск к заболеваниям сердца



Также, в составе ягод содержатся флавоноиды, которые снижают риск к заболеваниям сердца. Еще клубника улучшает уровень холестерина в крови. Содержит витамины группы В, полезные для сердца.


Укрепляет кости



Ягоды богаты на К и Mg, которые очень нужны для костей.


Предотвращает рак
Содержащиеся витамин С, фолиева кислота, антоцианы, кверцетин, кемпферол – это лишь часть элементов, которые есть в клубнике. Все эти составляющие являются антиоксидантами и предотвращают развитие онкологии.


Омолаживание



Помимо вышеперечисленных элементов, также в клубнике есть биотин и элаговая кислота, которые достаточно полезны для волос, ногтей и эластичности кожи.


Улучшает зрение
Ежедневное употребление клубники снижает риск развития дегенерации желтого пятна, что вызывает потерю зрения.